Sabtu, 25 Maret 2023

REKOMENDASI TEMPAT BERBUKA PUASA HEMAT DAN ENAK

Bulan Ramadhan selalu identik dengan acara buka puasa bersama. Dan sekarang ada banyak pilihan tempat untuk berbuka puasa bersama. Namun tempat nyaman yang menyediakan menu sesuai selera bersama dengan harga yang bersahabat susah-susah gampang lho. 

Nah kali ini, aku ingin kasih bocoran tempat yang vibesnya hangat, sangat cocok untuk kumpul bersama. Dengan design yang kental dengan suasana tradisional Jawa, dan diberi sentuhan modern, menjadikan tempat ini sangat cocok untuk dijadikan tempat berbuka puasa bersama keluarga, kerabat, sahabat dan teman.

Rekomendasi tempat buka puasa dari aku adalah Dapur Solo, merupakan restoran yang melestarikan tradisi kuliner khas Jawa yang lebih modern. Berdiri sejak tahun 1988 yang berawal dari garasi rumah sederhana, namun sekarang sudah memiliki banyak outlet dibeberapa wilayah. Kini, sudah lebih dari  30 tahun, Dapur Solo tumbuh dan selalu berinovasi melalui penyegaran outlet-outletnya dan terus mengembangkan aneka menu unik dan kreatif.

Salah satu outlet yang menarik perhatian aku adalah Dapur Solo yang terletak di Mall The Park Sawangan. Lokasi Dapur Solo ini sendiri ada dilantai Ground yang langsung terlihat saat kita masuk dari lobby utama. Dengan interior Jawa modern serta design unik menjadikan resto ini sangat cocok untuk semua kalangan. 



Restoran Dapur Solo di The Park Sawangan cukup luas, dan super nyaman, terdiri dari area indoor dan outdoor. Untuk area indoor terdapat pilihan tempat duduk, yaitu pilihan meja kursi yang nyaman dan area lesehan yang tidak membuat pegal badan. Untuk area outdoor, terdapat banyak pilihan tempat duduk dengan pemandangan luar yang menenangkan. 

Menu makanan yang disediakan di Dapur Solo adalah makanan khas dari barat Jawa sampai timur Jawa, makanya Dapur Solo memiliki jargon yang sudah dikenal luas yaitu Ahlinya Masakan Jawa. Karena restoran Dapur Solo sudah bersertifikat halal, sudah pasti menyantap makanan disini ga ada keraguan lagi donk.

Menu makanan yang jadi favorit salah satunya adalah nasi langgi. Dan ada banyak pilihan menu lainnya dengan harga yang bersahabat. 

Paket Hemat Di Bulan Penuh Berkah

Khusus di bulan Ramadhan kali ini, Dapur Solo menyediakan paket hemat yang bernama Iftar Ramadhan.

Ada 3 paket Iftar yang tersedia, yaitu

- Paket Iftar A, terdiri dari es pisang hijau dan serabi Solo 

- Paket Iftar B, terdiri dari es pisang hijau dan paket nasi gudeg.

Serta yang jadi favorit untuk bisa disantap bersama adalah 

- Paket Iftar C, yaitu 2 es pisang hijau, 2 nasi putih, soto ayam, sate ayam Madura, Bakwan Sayur dan Sop ikan Asam Pedas.  

Sudah pasti semua rasanya enak donk, dan sesuai dengan lidah kita.

Paket Iftar Ramadhan ini tersedia disemua outlet Dapur Solo selama Ramadhan ya. Oh iya mereka juga menyediakan Menu Takjil yaitu Kolak Campur, Kolak Pisang dan Kolak Biji Salak.

PAKET IFTAR C

Hampers Hari Raya

Ramadhan juga identik dengan silaturahmi dan saling mengirim hamper. Nah di Dapur Solo juga menyediakan Hampers Hari Raya dengan pilihan menu yang menggugah selera dan tampilan cantik dengan harga yang bersahabat. Pemesanan Hampers Hari Raya ini bisa langsung dipesan  via hotline atau ke no wa yang ada diflyer ya.


Paket Nasi Kotak/Lunch Box Dapur Solo

Untuk teman-teman yang mau bikin acara bukber dirumah atau kantor bisa lho pesan aneka menu pilihan nasi kotak dari DS Lunch yang pemesanannya bisa dilakukan mendadak. Untuk harga dan rasa sudah pasti cocok dan gak bikin kantong bolong donk.

Tunggu apa lagi..yuk pastikan Ramadhan dan acara istimewa kita selalu bersama Dapur Solo. 




Minggu, 31 Mei 2020

Hot Pot, Alternatif Hidangan Lebaran Tanpa Santan

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H
Mohon maaf lahir batin, semoga setelah inikita semua kembali fitri dan menjadi pribadi yang lebih baik lagi, aamiin.
Bagaimana lebaran tahun ini Bun? sedih ya karena kita diharuskan lebaran di rumah aja, dan disarankan untuk tidak mudik, demi memutuskan rantai penularan Covid-19. Tapi untuk saya pribadi dan keluarga, lebaran tanpa mudik pun tak apa, kami tetap menyambut hari kemenangan dengan gembira. 

Lain dari tahun-tahun sebelumnya, hidangan lebaran kami tahun ini agak berbeda, tetap sih, saya memasak ketupat dan opor serta rendang, tapi jumlahnya ga terlalu banyak. Saya malah focus ke hidangan ala-ala Jepang yang rebus-rebusan. Kami sih biasanya menyebutnya hot pot, beberapa orang ada yang menyebutnya shabu-shabu, suki, atau steamboat karena memang disajikan dalam wadah yang senantiasa panas.  Penasaran , seperti apa sih bentuknya? , nah ini dia..
Hot Pot Special Lebaran

Meriah ya liat tampilannya? dan sensasi segar bisa kita dapatkan ketika kita menyantap hidangan ini lho. Bahan-bahannya pun mudah didapat, dan cara buatnya juga gampang sekali. Untuk hidangan hot pot kemarin, saya membuat dua macam kuah, yaitu kuah kaldu dan kuah tomyam. Kedua kuah tersebut  mempunyai rasa yang berbeda, kalau kuah kaldu rasanya  gurih , pasti sangat disukai anak-anak, kalau kuah tomyam rasanya segar, pastinya akan sangat digemari bagi penggemar makanan pedas.

Untuk isiannya, kita bisa beli di supermarket. Biasanya bisa kita temukan di bagian frozen food . Disana akan banyak sekali jenis-jenis bahan untuk membuat hot pot ini. Bentuknya pun lucu-lucu, dan ada banyak variant rasa / isinya. Untuk harga bervariasi ya, saya pribadi menggunakan segala macam isian yang memang disukai anak-anak.
Isian yang saya siapkan terdiri dari :
  •  Daging yang diiiris tipis-tipis
  •  Udang
  •  Sosis
  •  Bakso
  •  Jamur shiitake
  •  Dimsum
  •  Otak-otak ikan
  •  Bakso sotong 
  •  Sayuran (sawi, selada)
  •  Bihun 
  •  Paprika
Aneka bahan isian Hot Pot

Nah untuk bahan-bahan ini khusus untuk daging, saya sudah bikin setengah matang dulu, biar yakin udah matang banget pas dimasukkan kedalam kuahnya.
Persiapan apa lagi nih , kita harus punya panci yang cukup lebar untuk merebus semua bahan, dan kompor kecil yang kita taruh diatas meja.
Sekarang kita siapkan kuahnya ya,

Cara Membuat Kuah Kaldu :
  •  Didihkan air , rebus daging sapi/ ayam (sesuai selera), untuk kuah  kaldu  
  •  Tambahkan rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, daun salam
  •  Tambahkan daun bawang, merica, garam
  •  Haluskan bawang merah, bawang putih
  •  Tunggu sampai bumbu meresap
  •  Saring, kemudian tuang dalam panci saji
Cara Membuat Kuah Tomyam :
  •  Didihkan air, rebus udang, untuk kuah kaldu udang 
  •  Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk
  •  Tambahkan 3 buah jeruk nipis
  •  Tambahkan cabe merah sesuai selera
  •  Tambahkan cabe bubuk
  •  Tambahkan gula, garam, merica
  •  Tambhahkan daun bawang
  •  Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah keriting
  •  Tunggu sampai bumbu meresap
  •  Saring , kemudian tuang dalam panci saji
Kuah Kaldu dan Kuah omyam

Setelah kuah siap, panaskan dalam paci saji, tuang bahan sesuai selera, sajikan panas. Sebagai pelengkap, siapkan bubuk cabe, kecap asin, saos tomat, saos cabai. 

Mudahkan cara membuatnya, dan dijamin ga ada istilah mabok santan deh.
Selamat mencoba..
Sajian Hot Pot








Rabu, 20 Mei 2020

Pudding Regal , Hantaran Manis Lebaran

Ingin memberikan hantaran manis untuk kerabat saat lebaran? nah Bunda bisa membuat Pudding Regal yang tampilannya cantik (terdiri dari 3 lapis), dan rasanya enak ini lho. Bahan yang diperlukan pun sangat mudah didapat. Pudding regal ini tentu saja bisa Bunda kombinasikan sesuai kreasi Bunda sendiri ya, kalau dari saya , resepnya masih original , belum dimodifikasi. 
Penasaran? yuks kita mulai..


Pudding Regal

Bahan 1 (lapisan bening)
Agar-agar plain 1 bungkus (saya pakai merk swallow)
Regal special 1 bungkus (saya pakai merk Regal )
Gula pasir 2 sendok makan
Air 600 ml

Bahan 2 (lapisan putih)
Susu cair full cream 600 ml (saya pakai merk diamond)
Agar-agar plain 1 bungkus
Gula pasir 1 sendok makan
Mentega 2 sendok makan
Telur ayam 2 butir
Vanilla essent ( setengah sendok teh)

Bahan 3 (lapisan coklat)
Susu cair full cream 600 ml
agar-agar coklat 1 bungkus
Dark coklat blok (DCC) 125 gr (saya pakai merk Tulip)
Delfie chocolatos Drink 1 bungkus (bisa diskip)
Coklat bubuk Van Houten 1 sendok makan
Gula pasir 1 sendok makan



Cara Membuat :
Lapisan Pertama
Pertama-tama kita akan membuat lapisan yang pertama, yaitu lapisan bening yang didalamnya terdapat susunan regal. 
Siapkan wadah pussing, basahi dengan air matang, tiriskan, namun jangan dikeringkan.
Susun regal dalam Loyang secara rapi
lalu kita buat adonan pertama
tuang air, agar-agar, gula, aduk perlahan, kemudian masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya. Kemudian perlahan-lahan tuang adonan bening keatas regal. Harus sangat hati-hati dan tidak terburu-buru, agar susunan regal tidak rusak, danregal tidak mengambang. Kemudian dinginkan.

Lapisan Kedua
Siapkan wadah , tuang susu cair, agar-agar, gula, lalu masak diatas api kecil, aduk perlahan.
ditempat terpisah, siapkan telur 2 butir yang dikocok lepas , tambahkan mentega, vanilla, kocok perlahan.
setelah adonan susu mulai mendidih, campurkan adonan telur dan mentega . Aduk sampai merata, dan meletup-letup.
Kemudian tuang diatas lapisan pertama , diamkan.

Lapisan Ketiga
Siapkan wadah, campurkan susu cair, gula, agar-agar, coklat bubuk, defile chocolatos, aduk perlahan lalu panaskan dalam api kecil
Coklat blok, iris-iris kemudian masukan.
Aduk sampai meletup. Matikan api.

Cek lapisan kedua, apakah sudah mengeras, jika sudah, tuang lapisan ketiga diatas lapisan kedua. diamkan , hingga uap panansnya hilang, kemudian dinginkan dalam lemari es.
Setelah Pudding mengeras, sudah bisa ditempatkan dalam wadah , atau dus cantik, hias dan siap sebagai hantaran. Oh iya tanpa vla , pudding ini sudah enak sekali ya. Jika ingin lebih sempurna , bisa pakai vla, yang dibuat dari campuran susu cair, maizena, dan esent vanilla.

Selamat Mencoba…..


Dikemas dalam dus cantik

Tampak dalam











Selasa, 19 Mei 2020

Management Waktu Memasak Menu Sahur dan Berbuka Dikala Pandemi

Ramadhan kali ini sungguh berbeda dari ramadhan tahun-tahun sebelumnya. Pandemi melanda seluruh negeri, sehingga kami harus selalu berada dirumah dan mengurangi aktivitas yang berhubungan dengan banyak orang secara fisik.

Terbayang donk, bagaimana repotnya. Apalagi pada dasarnya saya adalah seorang ibu pekerja yang banyak sekali melakukan aktivitas diluar rumah , mengikuti event bahkan melakukan perjalanan keluar kota meski bulan ramadhan. Sekarang ini fix, pekerjaan kantor dilakukan di rumah, dan kegiatan event dirubah menjadi kegiatan online. Anak-anak pun bersekolah di rumah, luar biasa kan waktu yang harus kita bagi agar semua berjalan dengan lancar.

Begitu juga dengan aktivitas masak memasak, belanja dan membeli makanan via aplikasi online, semua otomatis harus dibatasi. Biasa tiap Ramadhan , pasti ada aja keinginan membeli takjil diluar rumah, atau buka puasa bersama di restaurant bareng keluarga atau teman, inipun harus dihentikan. 

Untuk menyiasati semua ini, aku ingin berbagi sedikit tips yang sebenarnya sudah saya terapkan semenjak menjadi pekerja kantoran . Yaitu dengan menerapkan management waktu memasak, dan alhamdulillah untuk saya tips ini sangat efektif dan bisa menghemat waktu saya.


Sedikit saya jelaskan dulu mengenai apa sih Management waktu itu ? kalau saya simpulkan dari berbagai referensi , management waktu adalah perencanaan, proses atau tindakan yang dilakukan secara sadar utnuk melakukan suatu kegiatan, dalam kurun waktu tertentu.
Jadi Management Waktu Memasak berarti suatu perencanaan atau tindakan yang kita lakukan secara sadar dalam kegiatan memasak agar proses memasak menjadi lebih efektif dan efisien.

Kenapa Penting ?
  1. Membantu menentukan skala prioritas, udah pasti dengan segambreng aktivitas diwaktu dan tempat yang sama, pasti bikin kita pusing kan ?, mana dulu nih yang harus kita kerjakan. Pakai management waktu, sudah pasti kita bisa menentukan skala prioritas mengenai kegiatan mana nih yang harus kita lakukan terlebih dahulu.
  2. Membantu mengurangi kecenderungan menunda pekerjaan, sudah pasti donk, kan kita sudah punya jadwal yang harus kita patuhi, kalau gak diikuti so pasti urutan selanjutnya bakal terkena imbasnya.
  3. Mencegah terjadinya bentrok waktu, nah ini juga penting banget nih, kadang ada aja meeting online dadakan, atau tiba-tiba ada deadline yang harus kita kejar saat itu juga. Pakai manajement waktu, insyaAllah kejadian seperti ini bisa kita minimalisir.
  4. Keseimbangan pribadi (me time), ga pengen donk tiap hari kita terjebak dalam rutinitas yang bikin kita stress sampai kehilangan waktu , dan kita ga punya waktu  untuk diri sendiri. paling gak, dengan management waktu, kita udah punya slot untuk menyenangkan diri sendiri, seperti nge-drakor hehehe.
Nah , lanjut yuks kayak gimana sih management waktu memasak ala aku?
  1. Menyusun menu ( ini hukumnya wajib), kembali lagi ke kita, mau bikin menu per tiga hari, per satu minggu, bebas aja. yang penting kita harus punya menu yang jadi acuan kita dalam memasak. Jadi ini bisa menghemat waktu kita tiap harinya lho. Karena kita sekarang ini sedang berpuasa, otomatis kita harus siapkan menu berbuka dan sahur. Sesuaikan dengan selera keluarga kita, jangan memaksakan menu yang nantinya ga bisa dinikmati keluarga hanya karena kita ingin mengikuti resep masakan orang lain. Menu sahur dan berbuka , pastinya harus bisa menggantikan energi yang kita keluarkan selama seharian beraktivitas. Dan perhatikan komposisi gizinya ya, jangan mentang-mentang menu berbuka , kita bikin semua yang daging-dagingan, sedang untuk sahur hanya yang berkuah tanpa ada masakan yang mengandung energi. Sekarang udah banyak banget referensi resep yang bisa kita cari, jadi gak usah bingung-bingung ya.
  2. Membuat daftar belanja, patokannya dari menu yang sudah kita susun ya. Jadi istilah laper mata segala pengen dibeli bisa kita minimalkan bahkan dihindari. Jumlah bahan makanan yang dibeeli sesuaikan juga dengan jumlah anggota keluarga ya, jangan berlebihan.
  3. Menyiapkan bumbu dasar masakan / bumbu jadi. Punya bumbu dasar beneran bisa menghemat waktu kita memasak lho, drama iris-iris bawang gak ada lagi deh  hehehe. Sekarang ini udah banyak sebenarnya yang dijual dipasaran, tapi untuk saya pribadi lebih senang membuat sendiri. Selain merasa lebih aman dan higienis karena kita pilih sendiri bahannya, juga lebih irit. Saya biasa membuat 3 bumbu dasar, yaitu :
    • Bumbu Dasar Putih
    • Bumbu Dasar Merah
    • Bumbu Dasar Kuning
    • Cabe giling merah (khusus cabe merah yang saya rebus, kemudian saya blender, untuk penambah rasa pedas pada masakan





Untuk membuat bumbu dasar mudah sekali, kita hanya tinggal menghaluskan bahan-bahannya, kemudian ditumis hingga harum dan matang sempurna, kemudian kita dinginkan. Agar tahan lama, bumbu harus diletakkan dalam wadah tertutup (toples kaca) dan kemudian disimpan dalam lemari es.

Berikut Bumbu dasar yang saya buat,
Bumbu Dasar Putih 
30 siung bawang  merah
10 siung bawang putih
10 butir kemiri sangrai
2 sendok makan ketumbar
minyak untuk menumis

Kegunaan : Bumbu dasar putih biasa digunakan untuk masakan seperti lodeh, opor ayam, gudeg, teri oseng, baceman, tempe/tahu, rawon, masakan tumisan, dan lain-lain.

Bumbu Dasar Merah
30 siung bawang merah
10 siung bawang putih
20 buah cabe merah
minyak untuk menumis

Kegunaan : Bumbu dasar merah digunakan untuk masakan seperti gulai, aneka balado, kering tempe, sambal goreng, ikan/daging/ayam bumbu merah, nasi goreng pedas, dan lain-lain.

Bumbu Dasar Kuning
30 siung bawang merah
10 siung bawang putih
10 butir kemiri sangrai
10 cm kunyit bakar
2 sendok makan ketumbar
minyak untuk menumis

Kegunaan : Bumbu dasar kuning digunakan untuk masakan seperti nasi kuning, pepes, pesmol, kari, acar , nasi bakar, dan lain- lain.

4. Menyiapkan bahan makanan (dengan melakukan pengelompokan bahan makanan), selain kulkas kita jadi rapi, lebih hemat , juga lebih simple.
  • .Kita bisa bagi menjadi 5 bahan utama yaitu protein (hewani, nabati), buah, sayur, olahan susu (keju, yogurt), biji-bijian (beras, oatmeal)
  • Memperhatikan cara menyimpan bahan makanan tersebut.  
    • Untuk daging, saat membeli potong-potong sesuai takaran dan jenis masakan, simpan beku tanpa dicuci terlebih dahulu, dan beri label serta tanggal pembelian). Jika akan digunakan , keluarkan dari freezer , taruh tetap dalam kulkas tanpa membuka plastik atau wadahnya.
    • Untuk jenis bahan protein seperti ikan/udang, beli yang kualitasnya baik, cuci bersih, simpan dalam wadah kedap udara , taruh dalam freezer, dan hindarkan menyimpan ikan atau udang dekat dengan makanan yang mempunyai bau menyengat.
    • Untuk ayam, karena dia cenderung lebih cepat rusak dibanding daging sapi atau kambing, jika membeli ayam utuh sebelum disimpan, keluarkan semua jeroan dan lemaknya, keringkan dengan tissu dapur, agar sisa airnya hilang, bungkus dengan plastik wrap, simpan di freezer. Jika membeli ayam potongan, bagian paha dan dada simpan terpisah dengan bagian kepala dan ceker. simpan dalam wadah tertutup , dan masukan ke freezer. Lebih praktis lagi jika kita membuat dalam bentuk ungkepan ayam, jadi kita hanya tinggal menggoreng saja.
    • Untuk buah, cuci buah dengan cairan pembersih khusus untuk makanan , lap kering, taruh dalam kulkas, usahakan jangan ditumpuk. Khusus pisang jangan taruh di kulkas.
    • Untuk sayur, sortir sayuran , bagian yang layu, kurang segar buang, sebelum disimpan, dicuci terlebih dahulu, bungkus dengan plastik atau kertas berlubang. Pisahkan antara sayur dan buah. Jangan potong-potong sayuran yang akan disimpan. Periksa sayuran yang disimpan secara berkala. 
5. Menentukan jadwal memasak, ini tergantung kebiasaan dalam keluarga masing-masing ya. kalau saya sendiri jika bukan ramadhan, masak dilakukan paling sedikit dua kali. Yaitu saat sarapan dan jelang makan malam. Biasanya saya mulai masak 2 jam sebelum jam makan , dengan menu 3 macam atau lebih. Karena sudah punya bumbu dasar, biasanya saya hanya butuh waktu untuk memotong bahan makanan dan memasaknya saja.

6. Memanfaatkan peralatan yang bisa menghemat waktu memasak. Sekarang udah banyak banget alat-alat masak yang bisa membantu kita menghemat waktu memasak, kalau ada rejeki, gapapa banget lho kita investasi barang-barang disini. Kan beneran bisa membantu kita sehari-hari. saya pribadi terbantu banget dengan adanya blender, chopper, oven listrik, panci presto.
Nah inilah management waktu memasak yang saya terapkan sehari-hari. Untuk menu berbuka puasa dan sahur, kita hanya tinggal menyesuaikan menu dan jam memasaknya saja. Semoga bermanfaat, dan terimakasih sudah mampir ke blog saya.






Minggu, 31 Maret 2019

Bunda Sebagai Agen Perubahan


Mendidik satu perempuan sama dengan mendidik satu generasi. Maka apabila ada satu ibu membuat perubahan akan terbentuk perubahan satu generasi yaitu generasi anak-anak kita. Wow hebat banget ya peran seorang Ibu.

Ibu sebagai agen perubahan,insyaAllah dengan tekad kuat semua bisa berjalan sesuai dengan yang diharapkan. 

Berbekal rumus
                                           Passion + Emphaty = Sosial Venture

Harapannya Ibu bisa membuat perubahan di masyarakat diawali dengan rasa emphaty, membuat usaha yang berkelanjutan diawali  dengan menemukan passion dan menjadi orang yang merdeka menentukan nasib hidupnya sendiri. 

Saat ini karena saya ada dilingkungan para Ibu dalam satu komunitas, ingin rasanya bisa menggali banyak potensi yang mereka miliki, sehingga para Ibu bisa tetap produktif meskipun ada di rumah.
Semoga Bunda bisa menjadi agen perubahan karena setiap orang adalah agen perubahan.






Senin, 25 Maret 2019

Misi Hidup Dan Produktivitas

Be Profesional , Rejeki will Follow

Be Profesional diartikan sebagai bersungguh-sungguh menjalankan peran. Kesungguhan dan keistiqomahan seseorang dalam menjalankan peran hidupnya akan meningkatkan kemuliaan dirinys dimata Allah dan kebermanfaatan untuk sesama.

Rejeki will Follow bisa dimaknai dengan rejeki setiap orang itu sudah pasti, yang membedakan adalah nilai kemanfaatan dan keberkahannya seiring dengan bersungguh-sungguh tidaknya seseorang menjalankan apa yang dia BISA dan SUKA.

Menemukan misi hidup tidak ada hubungannya dengan usia. Ketika saya diberi kesempatan untuk berada diposisi sekarang, diusia yang sudah tidak muda lagi, menemukan misi hidup dan berusaha produktif dan bermanfaat bagi sesama melalui komunitas yang selama ini saya maintenance. Kalau kita BISA dan SUKA maka kita bisa menjalankan  aktivitas produktif dengan lebih bermakna karena keproduktivitasannya digunakan untuk mewujudkan misi hidupnya.

a. Salah satu aktivitas yang saya SUKA dan BISA adalah berkomunitas
b. BE DO HAVE
  1.  Mental yang harus dimiliki untuk menjadi yang saya inginkan (BE) : punya stok sabar, mau belajar dan bekerja keras, gak baperan, berbesar hati, tidak sombong.
  2. Yang harus dilakukan untuk menjadi seperti yang diharapkan (DO) : banyak belajar dan mengikuti berbagai komunitas yang bisa mendukung kemajuan komunitas yang kita maintenance, upgrade terus pengetahuan.
  3. Apa yang akan dilakukan jika sudah memiliki yang diharapkan (HAVE) : membesarkan dan menebar banyak manfaat bagi banyak Ibu diseluruh Indonesia.
c. Memperhatikan 3 aspek dimensi waktu
  1. yang ingin kita capai dalam kurun waktu kehidupan kita (lifetime purpose) : bisa merealisasikan apa yang ingin saya capai
  2. yang ingin dicapai dalam kurun waktu 5-10 tahun kedepan (strategic plan) : Ingin bisa membuat buku tentang berkomunitas, berkumpul yang bermanfaat yang bisa bikin happy banyak Ibu
  3. Apa yang ingin dicapai dalam kurun waktu satu tahun (new year resolution ) : Semakin menguatkan komunitas yang dimaintenance agar lebih bisa menebar banyak manfaat untuk banyak Ibu 
Mulai dengan PERUBAHAN , karena pilihannya hanya satu BERUBAH atau KALAH

Senin, 18 Maret 2019

Tahapan Menuju Bunda Produktif


Bunda Produktif itu apa ya...kalau dari materi yang saya pelajari di Kelas Matrikulasi adalah Bunda yang senantiasa menjalani proses untuk menemukan dirinya, menemukan "MISI PENCIPTAAN' dirinya di muka bumi ini, dengan cara menjalankan aktivitas yang membuat matanya "BERBINAR -BINAR". Sehingga muncul semangat yang luar biasa dalam menjalani hidup bersama keluarga dan sang buah hati. 

Menjadi produktif itu adalah bagian dari ibadah, sedangkan rejeki itu urusan-Nya. Seorang Ibu yang produktif itu agar bisa : 
1. Menambah syukur
2. Menegakkan taat
3. Berbagi manfaat

Bagaimana sih tahapan kita menjadi Bunda yang produktif, diawal kita baiknya tahu dimana dan apa yang menjadi bakat kita. Banyak tools yang bisa kita pakai untuk memetakan bakat tersebut. Kali ini saya mencoba  menggunakan tools dari Abah Rama Royani di www.temubakat.com.

Dua kali mencoba mendapat hasil yang kurang lebih sama, kemudian hasil ini saya sempat konfirmasikan ke rekan kerja, dan beliau setuju dan memang akurat dirasa hasilnya dengan keseharian saya dilingkup kerja ataupun pertemanan. Dan saya rasakan apa yang sudah saya jalankan sesuai dengan kemampuan saya meski masih banyak yang harus dimaksimalkan, dan saya minimalkan apa yang menjadi kekurangan saya.

Kemudian kita buat kuadran aktivitas kita dengan membaginya menjadi 4 kuadran
kuadran 1 : Aktivitas yang kita SUKA dan kita BISA
kuadran 2 : Aktivitas yang kita SUKA tetapi anda TIDAK BISA
kuadran 3 : Aktivitas yang kita TIDAK SUKA tetapi kita BISA
kuadran 4 : Aktivitas yang kita TIDAK SUKA dan anda TIDAK SUKA

Kalau dilihat sekilas kelihatan ya saya tidak  suka yang berhubungan dengan bahaya. Semoga dengan hasil tes bakat ini dan memahami apa yang kita suka dan tidak suka, kita bisa lebih memaksimalkan  apa yang menjadi kelebihan kita dan menjadi bunda yang produkstif sesuai passionnya..aamiin